ঢাকা: রাজধানীর শ্যামপুরে ইগলু আইসক্রিমের ফ্যাক্টরিতে অভিযান চালিয়ে ৫ লাখ টাকা জরিমানা করেছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভ্রাম্যমাণ আদালত। মঙ্গলবার দুপুরে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট তুষার আহমেদের নেতৃত্বে এই অভিযান পরিচালিত হয়।
অভিযানে নোংরা পরিবেশে আইসক্রিম তৈরি, কাঁচামালের লেভেলিংয়ে, আন্তর্জাতিক মানদণ্ড অনুযায়ী আইসক্রিম যেই তাপমাত্রায় রাখার কথা ফ্রিজের তাপমাত্রা তার চেয়ে অনেক বেশি থাকা এবং ফ্যাক্টরির ভেতরে বিচ্ছিন্নভাবে প্যাকেট ভরা গলিত আইসক্রিম পড়ে থাকাসহ নানা ত্রুটি-বিচ্যুতি পায় ভ্রাম্যমাণ আদালত।
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট তুষার আহমেদ বলেন, যেখানে আইসক্রিম বানানো হয় সে জায়গাটা একেবারে নোংরা এবং অস্বাস্থ্যকর, এই বিষয়টি আমাদের নজরে এসেছে। যা নিরাপদ খাদ্য আইনের ৩৩ ধারা ভঙ্গ করে। বিভিন্ন দেশ থেকে তারা প্রোডাক্টস নিয়ে আসে, প্রতিটি প্রোডাক্টের নামের বানানগুলোতেও ভুল ছিলে।
গ্রন্থনা ও সম্পাদনা: এম কে আর
