Monday, July 25th, 2016
ফিট থাকতে সবুজ সালাদ
July 25th, 2016 at 5:00 pm
ফিট থাকতে সবুজ সালাদ

ডেস্ক: শরীর সুস্থ রাখতে সবুজ সালাদের বিকল্প নেই। ওজন কমাতে আর ত্বক সুস্থ রাখতে সবুজ সালাদ ভীষণ উপকারী। জেনে নিন সবুজ সালাদ তৈরীর প্রণালী। ঘরে বসে তৈরী করুন। ভাত বা শর্করার বদলে এই সালাদ আপনার শরীর কে রাখবে সবসময় ফিট।

উপকরণ

শসা-১ কাপ (ছোট স্লাইস করা), গ্রিন ক্যাপসিকাম-১ (কাপ স্লাইস করা), ব্রোকলি-১ কাপ (ছোট টুকরা করা), লেটুস পাতা-১/২ কাপ (কুচি করা), বাধাকপি-১/২ কাপ (কুচি করা), গ্রিন চিলি-৪/৫টি কুচি করা, লেবুর খোসা-১ চা চামচ (কুচি করা), লেবুর রস-১/২ চা চামচ, লবন-১/২ চা চামচ, সালাদ ক্রিমার-২ টেবিল চামচ।

পদ্ধতি

সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে নিন। প্রত্যেক বার খাওয়ার আগে সম্ভব হলে এক বাটি সালাদ খান। সকালের নাস্তার পরে, দুপুরের ভাতের বদলে সালাদ আপনার ওজন দ্রুত কমাতে সাহায্য করবে। প্রয়োজনে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। যাদের ডায়াবেটিস, কোলেস্ট্রল বা ফ্যাট জনিত সমস্যা আছে তারা সালাদ ক্রিমারের পরিবর্তে টক দই খেতে পারেন। বাকি পরিমাণ সব একই থাকবে।

উল্লেখ্য, আপনি চাইলে অন্য কোনো সবজি যোগ করতে পারেন। গাজর বা টমেটো দিলে স্বাদ আরো বাড়বে। আপনি আপনার পছন্দমত সবজি দিয়েও সালাদটি বানাতে পারেন। মূখ্য ব্যাপার হচ্ছে শরীরকে সুস্থ রাখা। তাই বেশি করে বিশুদ্ধ পানি পান করুন এবং বেশি করে সবজি ও সালাদ খান।

নিউজনেক্সটবিডি ডটকম/এসএনডি/ওয়াইএ


সর্বশেষ

আরও খবর

সৌন্দর্যসেবায় আয় কমেছে সবার: বেকার ৪০ শতাংশ উদ্যোক্তা-কর্মী

সৌন্দর্যসেবায় আয় কমেছে সবার: বেকার ৪০ শতাংশ উদ্যোক্তা-কর্মী


নতুন মোটরসাইকেল পাচ্ছেন ভাইরাল ফারহানা!

নতুন মোটরসাইকেল পাচ্ছেন ভাইরাল ফারহানা!


নিউ নরমাল: শহরজুড়ে শ্রাবণ ধারা

নিউ নরমাল: শহরজুড়ে শ্রাবণ ধারা


মুক্তচিন্তা প্রকাশের ভীতি কাটাবে লিট ফেস্ট!

মুক্তচিন্তা প্রকাশের ভীতি কাটাবে লিট ফেস্ট!


ঐতিহ্যকে লালন করছে দোয়েল চত্ত্বরের শো-পিস মার্কেট

ঐতিহ্যকে লালন করছে দোয়েল চত্ত্বরের শো-পিস মার্কেট


জেনে নিন কলার গুণাগুণ

জেনে নিন কলার গুণাগুণ


জেনে নিন কিডনি সুস্থ রাখার ৫ উপায়

জেনে নিন কিডনি সুস্থ রাখার ৫ উপায়


রোজাদারদের জন্য কিছু পরামর্শ

রোজাদারদের জন্য কিছু পরামর্শ


নতুন ঢাকাতেও জনপ্রিয় বাকরখানি

নতুন ঢাকাতেও জনপ্রিয় বাকরখানি


খারাপ স্পর্শ বুঝতে শিশুদের শিক্ষা

খারাপ স্পর্শ বুঝতে শিশুদের শিক্ষা