সৈয়দা নীলিমা দোলা, ঢাকা:
সবার হাঁড়ির খবর প্রচার করে যে মিডিয়া। তাদের হাঁড়ির খবর জানবার আগ্রহ নিশ্চয়ই সকলেরই আছে। তবে এই হাঁড়ি কিন্তু সেই হাঁড়ি নয়। এই হাঁড়ি হচ্ছে, আসল হাঁড়ি। ভোর থেকে রাত অব্দি যেই মানুষগুলো আপনাদের দরজায় খবর পৌঁছে দেন। তাদের হাঁড়ির, মানে খাবারের খোঁজ কখনো জানতে পারছেন কি?
আসলে সারাদিনের এই দৌড়াদৌড়িতে, খবরের এই আনাগোনায় তাদের পেটে কি পড়ছে? আদৌও পড়ছে কি? কখনো অনলাইনে, কখনো টিভি চ্যানলে, কখনো পত্রিকায় খবর জুগিয়েই চলছেন তারা। চলুন আজ জানি তাদের হাঁড়ির খবর।
চ্যানেল ২৪
সবদিনই একই ভাত মাছ হলেও, যেকোন নতুন সবজির আইটেম নিয়ে চ্যানেল ২৪ একটুখানি এগিয়েই বটে। তাদের দুপুরের খাবারে রোজই কিছু না কিছু স্পেশ্যাল সবজি থাকে। ভবনের ভেতরেই রয়েছে ক্যান্টিন। সব ঋতুর সবজিই সেখানকার কর্মীদের মাতাচ্ছে।
সময় টেলিভিশন
এখানকার চিত্র কিন্তু আবার কিছুটা আলাদা। সপ্তাহের একেক দিনের একেক খাবার। শুক্রবার থেকে শুরু করে সপ্তাহের সাতদিন খুব নিয়ম করেই খাবারের মেন্যু করা হয়। একদিন সবজি, একদিন মাছ, একদিন মাংস এবং কোন কোন দিন খিচুড়ি বা বিরিয়ানী। এই বিরিয়ানীর বিষয়ে চ্যানেলটির স্পোর্টস রিপোর্টার রায়হান জানিয়েছেন, এটি নাকি এতোই সুস্বাদু যে তার সারা সপ্তাহ অপেক্ষা থাকেন এই খাবারের জন্য।
বিডিনিউজটোয়েন্টিফোর ডটকম
অফিসে খাবারের নিজস্ব ব্যবস্থা না থাকলেও বিকেলের নাস্তায় সমস্ত সহকর্মীরা একসাথে বসেন। প্রায়ই মুড়ি, চানাচুর মেখে নেন সবাই মিলে। আর অনেক সময় সবাই মিলে, পাকোড়া, চপ এগুলো খাওয়া হয়।
মাই টিভি
মাইটিভি তে যোগাযোগ করার পর তারা জানালেন, তাদের খাবারের ব্যবস্থা হয় নিজস্ব ক্যান্টিনেই। দুপুরে বা রাতের সব খাবারই সেখানে পাওয়া যায়। স্পেশ্যাল আইটেমের মধ্যে গরুর মাংস থাকে নিয়মিতই।
গাজী টিভি
এখানের হালচাল আবার আলাদা। তেমন কোন ক্যান্টিন বা খাবারের ব্যাবস্থা নেই। খাবারের ব্যাবস্থা বলতে ‘যার যার-তার তার’ নিয়ম।
বাংলাভিশন
গাজী টিভি’র মতো একই চিত্র বাংলাভিশনেও। তাদের নিজেদের খাবারের ব্যাবস্থা নিজেদেরকেই করতে হয়। তবে নিজস্ব কিচেনের আদা চায়ের প্রশংসা করলেন তারা।
চ্যানেল আই
চ্যানেল আইয়ের কর্মীরা তাদের খাবার পান অফিস থেকেই। তিন বেলার খাবারই অফিসে দেয়া হয়। ক্যাজুয়াল সমস্ত রান্নাবান্নাই সেখানে হয় বলেই জানা যায়।
চ্যানেল নাইন
চ্যানেল নাইন অফিসে আপাতত দুপুরের খাবার বন্ধ আছে। তবে অফিস থেকে ‘অর্ডার’ এলে বিকেলের নাস্তা পাওয়া যায়। আছে অফিশিয়াল ক্যান্টিনও।
দীপ্ত টেলিভিশন
দীপ্ত টেলিভিশনের নিজস্ব খাবার ক্যান্টিন আছে। তেমনটাই জানা যায়, চ্যানেলটিতে কর্মরত কয়েকজন সাংবাদিকদের সাথে কথা বলে। দুপুর বা রাতের খাবার হিসেবে থাকে সাদা ভাত, মাছ বা সবজি।
এটিএন বাংলা
এটিএন বাংলায় দুপুরের খাবার বাহির থেকে আসে। তাতেই হয় তাদের উদরপূর্তি। তাছাড়াও নিজ পছন্দের খাবার আনাবার ব্যবস্থাও রয়েছে।
নিউজনেক্সটবিডি ডটকমি/এসএনডি/টিএস
