ডেস্ক: খাবার-দাবার নিয়ে ছেলেরা সচরাচর খুব কমই মাথা ঘামায়। কোন খাবারটি খাওয়া উচিৎ এবং কোন খাবারটি উচিৎ নয় তা নিয়ে তেমন ভাবনা থাকেনা ছেলেদের। বিশেষ করে যখন তার খাবারের প্রতি খেয়াল রাখার মতো কেউ না থাকেন। কাজের কারণে বা জীবনের প্রয়োজনে অনেকটা সময় বাড়ির বাহিরে সময় কাটে তাদের।
সে সময় যদি বুঝে শুনে না খান তবে শরীরের জন্য তা ধীরে ধীরে মারাত্মক ক্ষতি ডেকে আনবে। খাবারের কারণে গ্যাস্ট্রিক, আলসার এবং পাকস্থলীর ক্যান্সারের মত সমস্যায় ভুগতে হবে।
এই সকল ঝামেলা এড়াতে অবশ্যই বুঝে শুনে খাবার খাওয়া উচিৎ। সুস্থ থাকতে হলে কিছুটা ঝামেলা করে হলেও তৈরি করা উচিৎ ভালো খাদ্যাভ্যাসের। চলুন তবে দেখে নেয়া যাক এমনই ৫ টি খাবার যা নিয়মিত খাওয়া উচিৎ সকল ছেলেদের।
টমেটো:
অনেক পুষ্টিগুণের কারণে টমেটোকে সুপারফুড বলা হয়ে থাকে। টমেটোতে রয়েছে ‘লাইকোপিন’। লাইকোপিন কলোরেক্টাল ক্যান্সার, পাকস্থলীর ক্যান্সার, হৃদপিণ্ডের সমস্যা এবং দেহের কলেস্টোরল কমাতে বেশ সহায়ক একটি সবজি। তাই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় অবশ্যই টমেটো রাখা উচিৎ।
গোটা শস্য:
লাল চাল, ওটস এবং গমের আটা জাতীয় গোটা শস্য স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী খাদ্য। এই সকল গোটা শস্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, মিলারেল, ফোলাইট, বায়োটিন এবং ফাইবার। এই সকল শস্যের ভিটামিন বি বিষণ্ণতা দূর করতে এবং বায়োটিন চুল পরা রোধে বেশ কার্যকর। এছাড়াও গবেষণায় পাওয়া গেছে ফোলাইট পুরুষের যৌন স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
রসুন:
কাঁচা রসুন খাওয়ার কথা অনেকেই ভাবতে পারেন না। কিন্তু প্রতিদিন কাঁচা রসুন খেলে ছেলেদের হৃদপিণ্ডের সমস্যা থেকে রেহাই পেতে পারেন। কারণ কাঁচা রসুন দেহের কলেস্টোরলের মাত্রা কমায়।
ব্রকলি:
ব্রকলি এবং ব্রকলি জাতীয় খাবারের মধ্যে রয়েছে পাতাকপি, বাঁধাকপি, অঙ্কুরিত সিমের বীচি ইত্যাদিতে রয়েছে ক্যান্সার প্রতিরোধকারী উপাদান ‘সালফোরাফেইন’। এই উপাদানটি পুরুষদের দেহে মুত্রথলির ক্যান্সার, পাকস্থলীর ক্যান্সার এবং কলোরেক্টাল ক্যান্সার প্রতিরোধে কাজ করে।
ডিম:
পুরুষেরা বেশীরভাগ সময় চুল পরে যাওয়ার সমস্যায় ভুগে থাকেন। এবং ছেলেদের মাথাতেই টাকের সমস্যা বেশি দেখা যায়। ডিম এই সমস্যা থেকে রেহাই দিতে পারে। ডিমের উচ্চ মাত্রার প্রোটিন চুল পরা রোধ করে এবং নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে। ডিমের কুসুম দেহে আয়রনের অভাব পূরণে সাহায্য করে।
নিউজনেক্সটবিডি ডটকম/এসপিকে/এসআই
