Friday, April 21st, 2017
সিরাজগঞ্জে ঐতিহ্যবাহি ঘোল উৎসব
April 21st, 2017 at 7:59 pm
সিরাজগঞ্জে ঐতিহ্যবাহি ঘোল উৎসব

সিরাজগঞ্জ: নানা আয়োজনের মধ্য দিয়ে সিরাজগঞ্জে পালিত হলো সলপের ঐতিহাসিক ঘোল উৎসব। সিরাজগঞ্জের উল্লাপাড়া উপজেলার সলপ রেলস্টেশন চত্বরে সকাল সাড়ে সাতটা থেকে বিকেল পর্যন্ত ঘোল উৎসব পালিত হয়। উৎসবকে ঘিরে বাড়ী বাড়ী চলছে নানা আয়োজন।

প্রতিবছর সিরাজগঞ্জ জেলা সদরের ‘নিয়মিত হাটুন, সুস্থ্য থাকুন’ এই শ্লোগান নিয়ে গঠিত সংগঠন প্রভাতী সংঘ এই উৎসবের আয়োজন করে। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের আলোচনা সভায় বক্তব্য রাখেন- সংগঠনের সদস্যদের মধ্যে এনডিপির নির্বাহী পরিচালক মোঃ আলাউদ্দীন, জাহাঙ্গীর আলম, রবীন্দ্র শিল্পী জান্নাত আরা তালুকদার, প্রেসক্লাবের সাধারন সম্পাদক ফজল-এ-খোদা লিটন প্রমুখ।

এই উৎসবে শিক্ষাবিদ, আইনজীবি, সরকারী বেসরকারী প্রতিষ্ঠানের কর্মকর্তা কর্মচারী, সাংষ্কৃতিক সংগঠনের নেতা কর্মি, সাংবাদিক, সূধীজন, বিভিন্ন পেশাজীবি সংগঠনের নেতৃবৃন্দসহ প্রায় পাঁচশতাধিক নারী পুরুষ অংশ গ্রহণ করে।

উল্লেখ্য জমিদার আমল থেকে সিরাজগঞ্জের সলপ রেলস্টেশন এলাকায় প্রায় দেড়শত বছরের ঐতিহ্য ঘোল উৎপাদন হত। এখানকার উৎপাদিত ঘোল রেল যোগে ভারতসহ বিভিন্ন স্থানে সরবারহ করা হত। পৃষ্টপোষকতার অভাবে ঘোলের ঐতিহ্য ম্লঅন হতে থাকে। বিগত ২০ বছর ধরে প্রভাতী সংঘ এই ঐতিহ্যকে তুলে ধরতে সলপে ঘোলের উৎসব করে আসছে। প্রতিবছর বৈশাখ মাসের প্রথম শুক্রবারে এই উৎসব অনুষ্ঠিত হয়ে আসছে।

উদ্বোধনের পর সিরাজগঞ্জের উজ্জল ফ্লাওয়ার মিলস এর স্বত্বাধিকারী ফেরদৌস আলম সহযোগীতায় উপস্থিত সবাইকে ঘোল, চিড়া, মুরকি দিয়ে আপ্যায়ন করা হয়। ঘোল বিক্রেতা আব্দুল মান্নান ও আব্দুল মালেক জানান, এ ছাড়াও এই উৎসবকে কেন্দ্র করে বিভিন্ন ধরনের ঘোলের সমাগম ঘটে।

প্রতিবেদক: শরীফ আহমদ ইন্না, সম্পাদনা: ইয়াসিন


সর্বশেষ

আরও খবর

সারাদেশে পবিত্র ঈদুল ফিতর উদযাপন, করোনামুক্তিতে বিশেষ দোয়া

সারাদেশে পবিত্র ঈদুল ফিতর উদযাপন, করোনামুক্তিতে বিশেষ দোয়া


আতঙ্কিত না হয়ে স্বাস্থ্যবিধি মানার আহ্বান রাষ্ট্রপতির

আতঙ্কিত না হয়ে স্বাস্থ্যবিধি মানার আহ্বান রাষ্ট্রপতির


ফেরিতে যাত্রীদের চাপে ৫ জনের মৃত্যু

ফেরিতে যাত্রীদের চাপে ৫ জনের মৃত্যু


২৬ জনের মৃত্যুর ঘটনায় সেই স্পিডবোট মালিক গ্রেফতার

২৬ জনের মৃত্যুর ঘটনায় সেই স্পিডবোট মালিক গ্রেফতার


বিজিবি মোতায়েনের পরও ঘাটে কোনভাবেই বন্ধ হচ্ছে না যাত্রী পারাপার

বিজিবি মোতায়েনের পরও ঘাটে কোনভাবেই বন্ধ হচ্ছে না যাত্রী পারাপার


বাঁশখালীতে বিদ্যুৎকেন্দ্রে শ্রমিক-পুলিশ সংঘর্ষে ৪ জন নিহত

বাঁশখালীতে বিদ্যুৎকেন্দ্রে শ্রমিক-পুলিশ সংঘর্ষে ৪ জন নিহত


আলেমদের ওপর জুলুম আল্লাহ বরদাশত করবেন না: বাবুনগরী

আলেমদের ওপর জুলুম আল্লাহ বরদাশত করবেন না: বাবুনগরী


ছেলেকে উদ্ধারে সেপটিক ট্যাংক নেমে বাবারও মৃত্যু

ছেলেকে উদ্ধারে সেপটিক ট্যাংক নেমে বাবারও মৃত্যু


যুবলীগের এক নেতাকে কোপাল আরেক যুবলীগে নেতা

যুবলীগের এক নেতাকে কোপাল আরেক যুবলীগে নেতা


কুমিল্লায় বাসে লাগা আগুনে ১৪ জন বার্ন ইনস্টিটিউটে ভর্তি

কুমিল্লায় বাসে লাগা আগুনে ১৪ জন বার্ন ইনস্টিটিউটে ভর্তি