Friday, April 21st, 2017
সিরাজগঞ্জে ঐতিহ্যবাহি ঘোল উৎসব
April 21st, 2017 at 7:59 pm
সিরাজগঞ্জে ঐতিহ্যবাহি ঘোল উৎসব

সিরাজগঞ্জ: নানা আয়োজনের মধ্য দিয়ে সিরাজগঞ্জে পালিত হলো সলপের ঐতিহাসিক ঘোল উৎসব। সিরাজগঞ্জের উল্লাপাড়া উপজেলার সলপ রেলস্টেশন চত্বরে সকাল সাড়ে সাতটা থেকে বিকেল পর্যন্ত ঘোল উৎসব পালিত হয়। উৎসবকে ঘিরে বাড়ী বাড়ী চলছে নানা আয়োজন।

প্রতিবছর সিরাজগঞ্জ জেলা সদরের ‘নিয়মিত হাটুন, সুস্থ্য থাকুন’ এই শ্লোগান নিয়ে গঠিত সংগঠন প্রভাতী সংঘ এই উৎসবের আয়োজন করে। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের আলোচনা সভায় বক্তব্য রাখেন- সংগঠনের সদস্যদের মধ্যে এনডিপির নির্বাহী পরিচালক মোঃ আলাউদ্দীন, জাহাঙ্গীর আলম, রবীন্দ্র শিল্পী জান্নাত আরা তালুকদার, প্রেসক্লাবের সাধারন সম্পাদক ফজল-এ-খোদা লিটন প্রমুখ।

এই উৎসবে শিক্ষাবিদ, আইনজীবি, সরকারী বেসরকারী প্রতিষ্ঠানের কর্মকর্তা কর্মচারী, সাংষ্কৃতিক সংগঠনের নেতা কর্মি, সাংবাদিক, সূধীজন, বিভিন্ন পেশাজীবি সংগঠনের নেতৃবৃন্দসহ প্রায় পাঁচশতাধিক নারী পুরুষ অংশ গ্রহণ করে।

উল্লেখ্য জমিদার আমল থেকে সিরাজগঞ্জের সলপ রেলস্টেশন এলাকায় প্রায় দেড়শত বছরের ঐতিহ্য ঘোল উৎপাদন হত। এখানকার উৎপাদিত ঘোল রেল যোগে ভারতসহ বিভিন্ন স্থানে সরবারহ করা হত। পৃষ্টপোষকতার অভাবে ঘোলের ঐতিহ্য ম্লঅন হতে থাকে। বিগত ২০ বছর ধরে প্রভাতী সংঘ এই ঐতিহ্যকে তুলে ধরতে সলপে ঘোলের উৎসব করে আসছে। প্রতিবছর বৈশাখ মাসের প্রথম শুক্রবারে এই উৎসব অনুষ্ঠিত হয়ে আসছে।

উদ্বোধনের পর সিরাজগঞ্জের উজ্জল ফ্লাওয়ার মিলস এর স্বত্বাধিকারী ফেরদৌস আলম সহযোগীতায় উপস্থিত সবাইকে ঘোল, চিড়া, মুরকি দিয়ে আপ্যায়ন করা হয়। ঘোল বিক্রেতা আব্দুল মান্নান ও আব্দুল মালেক জানান, এ ছাড়াও এই উৎসবকে কেন্দ্র করে বিভিন্ন ধরনের ঘোলের সমাগম ঘটে।

প্রতিবেদক: শরীফ আহমদ ইন্না, সম্পাদনা: ইয়াসিন


সর্বশেষ

আরও খবর

চাঁদপুরে পুকুরে প্রাইভেটকার, নিহত ৫

চাঁদপুরে পুকুরে প্রাইভেটকার, নিহত ৫


বগুড়ায় বাস-সিএনজি সংঘর্ষে নিহত ৫

বগুড়ায় বাস-সিএনজি সংঘর্ষে নিহত ৫


টানা তৃতীয়বারের মতো নির্বাচিত হলেন আইভী

টানা তৃতীয়বারের মতো নির্বাচিত হলেন আইভী


আগুনে পুড়ল রোহিঙ্গা ক্যাম্পের ১২০০ ঘর

আগুনে পুড়ল রোহিঙ্গা ক্যাম্পের ১২০০ ঘর


নির্বাচনী সহিংসতায় ছাত্রলীগ নেতার মৃত্যু

নির্বাচনী সহিংসতায় ছাত্রলীগ নেতার মৃত্যু


সহিংসতায় নিহত ৬ রোহিঙ্গা, ইউএন বলছে ৭

সহিংসতায় নিহত ৬ রোহিঙ্গা, ইউএন বলছে ৭


ইকবালকে জেরা করছে পুলিশ, সারাদেশে গ্রেফতার ৫৮৪

ইকবালকে জেরা করছে পুলিশ, সারাদেশে গ্রেফতার ৫৮৪


ময়মনসিংহে সড়ক দুর্ঘটনায় ৭ জনের মৃত্যু

ময়মনসিংহে সড়ক দুর্ঘটনায় ৭ জনের মৃত্যু


ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় দুই ট্রলারের সংঘর্ষে ১৭ মরদেহ উদ্ধার

ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় দুই ট্রলারের সংঘর্ষে ১৭ মরদেহ উদ্ধার


বৃষ্টিতে আবারও ডুবল চট্টগ্রাম শহরের অধিকাংশ এলাকা

বৃষ্টিতে আবারও ডুবল চট্টগ্রাম শহরের অধিকাংশ এলাকা